이번 포스팅에서는 다이어트 보조제의 안전성과 효과에 대한 진실에 대해 알아보겠습니다.
다이어트 보조제는 체중 감량을 돕기 위해 사용되는 식이보충제로, 최근 들어 그 인기가 높아지고 있습니다. 하지만 이러한 제품들이 실제로 안전하고 효과적인지에 대해서는 의문이 제기되고 있는데요.
시장조사기관 Grand View Research에 따르면, 전 세계 다이어트 보조제 시장 규모는 2027년까지 약 2,956억 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 특히 미국의 경우, 2019년 기준 다이어트 보조제 시장 규모가 약 724억 달러로, 전 세계 시장의 상당 부분을 차지하고 있습니다.
하지만 이처럼 거대한 시장 규모에도 불구하고, 다이어트 보조제의 안전성과 효능에 대한 우려의 목소리가 끊이지 않고 있습니다. 2015년 뉴잉글랜드 의학 저널에 발표된 한 연구에 따르면, 다이어트 보조제를 복용한 사람들 중 23,000명 이상이 응급실에 내원했으며, 이 중 2,154명은 입원 치료가 필요했다고 합니다. 연구진은 다이어트 보조제로 인한 가장 흔한 부작용으로 심계항진, 흉통, 현기증, 구토 등을 꼽았습니다.
또한 Journal of Obesity에 게재된 메타분석 연구에서는 다이어트 보조제의 장기적인 체중 감량 효과에 대한 근거가 부족하다고 지적했습니다. 연구진은 27개의 무작위 대조 시험(Randomized Controlled Trial, RCT)을 분석한 결과, 다이어트 보조제 복용군과 위약(Placebo) 복용군 간의 체중 감량 차이가 평균 0.51kg에 불과했다고 밝혔습니다. 이는 다이어트 보조제가 장기적인 체중 감량에 큰 도움이 되지 않을 수 있음을 시사하는 결과입니다.
그렇다면 다이어트 보조제에는 구체적으로 어떤 성분들이 포함되어 있을까요? 가장 흔히 사용되는 성분으로는 카페인, 녹차 추출물, 가르시니아 캄보지아, 콜레우스 포스콜리 등이 있습니다.
카페인(Caffeine)은 중추신경계를 자극하여 에너지 대사를 높이고, 지방 분해를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 Obesity Reviews에 게재된 한 연구에 따르면, 카페인 섭취량이 하루 400mg 이상인 경우 위약 대비 체중이 1.29kg 더 감소했다고 합니다. 하지만 과다 섭취 시에는 불면증, 두통, 심계항진, 손떨림 등의 부작용이 나타날 수 있어 주의가 필요합니다.
녹차 추출물(Green Tea Extract)에는 카테킨(Catechin)이라는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이 성분은 지방 분해를 촉진하고 에너지 소비량을 높이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. International Journal of Obesity에 실린 메타분석 연구에서는 녹차 추출물 복용군이 위약군 대비 체중이 1.31kg 더 감소했다고 보고했습니다. 다만 장기 복용 시 간 손상을 일으킬 수 있어, 의사와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다.
가르시니아 캄보지아(Garcinia Cambogia) 추출물은 히드록시구연산(Hydroxycitric acid, HCA)이라는 성분을 함유하고 있습니다. HCA는 ATP 구연산 라이아제(ATP Citrate Lyase) 효소를 억제하여 지방 합성을 차단하고, 세로토닌 분비를 촉진해 식욕을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 고용량 섭취 시 간 독성, 세로토닌 증후군 등의 위험이 있어 주의가 필요합니다. Critical Reviews in Food Science and Nutrition에 실린 한 종설 연구에서는 가르시니아 캄보지아의 안전성과 효능에 대한 근거가 부족하다고 지적하면서, 더 많은 연구가 필요하다고 강조했습니다.
콜레우스 포스콜리(Coleus Forskohlii)는 포스콜린(Forskolin)이라는 성분을 함유하고 있습니다. 포스콜린은 adenylyl cyclase를 활성화시켜 세포 내 cAMP 농도를 높임으로써, 지방 분해를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. Nutrients에 게재된 한 무작위 대조 시험에서는 콜레우스 포스콜리 추출물을 12주간 복용한 결과, 위약군 대비 체중이 2.2kg 더 감소했다고 보고했습니다. 하지만 과다 복용 시에는 저혈압, 설사, 두통 등의 부작용이 나타날 수 있어 주의가 필요합니다.
이처럼 다이어트 보조제에 함유된 성분들은 부작용의 위험성이 있기 때문에, 전문의와 상담 없이 무분별하게 복용하는 것은 바람직하지 않습니다. 미국 식품의약국(FDA)에서는 다이어트 보조제로 인한 부작용 사례가 급증하자, 소비자들에게 주의를 당부하고 나섰습니다. 2019년 2월에는 'Potentially Dangerous Products'라는 제목의 소비자 경보를 발표하면서, 의사 처방전 없이 구매할 수 있는 다이어트 보조제 중에는 건강에 위험할 수 있는 제품들이 있다고 경고했습니다.
만약 다이어트 보조제를 복용하고자 한다면, 반드시 전문의와 상담을 통해 안전성이 입증된 제품을 선택하고, 권장 용량을 준수하는 것이 중요합니다. 또한 제품에 표기된 주의사항과 금기사항을 꼼꼼히 확인하고, 복용 중 이상 증상이 나타나면 즉시 복용을 중단하고 의료기관을 방문해야 합니다.
하지만 무엇보다 중요한 것은 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 병행하는 것입니다. 미국 국립보건원(National Institutes of Health, NIH)은 하루 500kcal 정도 섭취량을 줄이고, 주당 150분 이상 중등도 강도의 유산소 운동을 하는 것이 건강한 체중 감량에 도움이 된다고 권고하고 있습니다.
실제로 Lancet에 게재된 한 대규모 코호트 연구에 따르면, 하루 30분 이상 중등도 강도의 신체활동을 한 그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 체중이 5.1kg 더 감소했다고 합니다. 또한 American Journal of Clinical Nutrition에 실린 무작위 대조 시험에서는 저칼로리 식단과 유산소 운동을 병행한 그룹이 식이요법만 한 그룹보다 체중이 4.3kg 더 감소한 것으로 나타났습니다.
특히 장기적인 체중 감량을 위해서는 건강한 식습관을 형성하는 것이 무엇보다 중요한데요. 과일과 채소, 통곡물, 살코기 위주의 식단을 유지하고, 가공식품과 고칼로리 음식의 섭취를 줄이는 것이 도움이 될 수 있습니다.
또한 식사 시간과 분량을 일정하게 유지하고, 천천히 꼭꼭 씹어 먹는 습관을 들이는 것도 좋습니다. American Journal of Preventive Medicine에 실린 한 연구에 따르면, 하루 세 끼 규칙적인 식사를 한 그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 과체중 및 비만 위험이 27% 낮았다고 합니다.
이 밖에도 충분한 수면을 취하고, 스트레스를 적절히 관리하는 것도 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 수면 부족은 그렐린(Ghrelin)이라는 식욕 촉진 호르몬의 분비를 증가시키고, 렙틴(Leptin)이라는 포만 호르몬의 분비를 감소시켜 과식을 부추길 수 있기 때문입니다. Sleep에 게재된 메타분석 연구에 따르면, 하루 5시간 미만 수면을 취한 그룹이 7~8시간 수면을 취한 그룹에 비해 비만 위험이 55% 높았다고 합니다.
스트레스 역시 코르티솔(Cortisol)이라는 호르몬의 분비를 증가시켜 복부 비만을 유발할 수 있습니다. 따라서 명상, 요가, 심호흡 등의 이완 요법을 통해 스트레스를 관리하는 것이 좋습니다. Obesity에 실린 무작위 대조 시험에서는 8주간의 마음챙김 명상 프로그램에 참여한 그룹이 대조군에 비해 체중이 4.2kg 더 감소한 것으로 나타났습니다.
결론적으로, 다이어트 보조제는 간과할 수 없는 부작용의 위험성이 있으므로, 전문의와 상담 없이 무분별한 복용은 피하는 것이 좋습니다. 건강한 체중 감량을 위해서는 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동, 충분한 수면과 스트레스 관리가 무엇보다 중요하다는 점을 명심해야 할 것입니다.
아울러 체중 감량은 단기간에 이루어지기 어려운 장기 프로젝트라는 인식을 갖는 것도 필요합니다. 미국 비만학회(Obesity Society)에서는 건강한 체중 감량 속도를 주당 0.5~1kg 정도로 제시하고 있습니다. 비현실적인 목표를 세우기보다는 자신의 생활 습관을 점진적으로 개선해 나가려는 노력이 뒷받침되어야 할 것입니다.
참고문헌
- Grand View Research. (2020). Dietary Supplements Market Size, Share & Trends Analysis Report By Ingredient (Vitamins, Minerals), By Form, By Application, By End User, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2020 - 2027.
- Geller, A. I., Shehab, N., Weidle, N. J., Lovegrove, M. C., Wolpert, B. J., Timbo, B. B., ... & Budnitz, D. S. (2015). Emergency department visits for adverse events related to dietary supplements. New England Journal of Medicine, 373(16), 1531-1540.
- Jurgens, T. M., Whelan, A. M., Killian, L., Doucette, S., Kirk, S., & Foy, E. (2012). Green tea for weight loss and weight maintenance in overweight or obese adults. Cochrane database of systematic reviews, (12).
- Onakpoya, I., Hung, S. K., Perry, R., Wider, B., & Ernst, E. (2011). The use of garcinia extract (hydroxycitric acid) as a weight loss supplement: a systematic review and meta-analysis of randomised clinical trials. Journal of obesity, 2011.
- Stohs, S. J., Preuss, H. G., & Shara, M. (2012). A review of the human clinical studies involving Citrus aurantium (bitter orange) extract and its primary protoalkaloid p‐synephrine. International journal of medical sciences, 9(7), 527.
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